Международный и российский опыт нормативного регулирования качества упакованной питьевой воды

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Нормативное регулирование качества бутилированной питьевой воды – значимое направление охраны здоровья и улучшения качества жизни населения, в том числе детского.

Целью настоящей работы является сравнительный анализ нормативного регулирования качества бутилированной питьевой воды по химическим показателям с учётом международных стандартов для дальнейшего совершенствования российской правовой базы в этой области.

В анализ вошли зарубежные нормативные и правовые документы в области контроля и надзора за качеством упакованной питьевой воды: Кодекс Алиментариус, Директива Европейского Парламента и Совета Европейского союза, Свод специальных правил (FDA), Технический регламент ТР ЕАЭС 044/2017.

Проанализировано современное международное и отечественное регулирование, обеспечивающее качество бутилированной воды. Нормативные документы содержат 53 общих показателя, однако более половины международных нормативных величин имеют существенные различия при сравнении с ТР ЕАЭС 044/2017. Отмечено преимущество отечественного регулирования, учитывающего особенности нормирования показателей бутилированной питьевой воды для детей и физиологическую полноценность воды.

В настоящем исследовании авторы рассматривали регулирование химических показателей упакованной питьевой воды на основе четырёх нормативных документов. Кроме того, детально не изучали показатели, отсутствующие в отечественном нормировании.

Заключение. Сравнительный анализ международного и отечественного регулирования продемонстрировал, что в Российской Федерации действуют более жёсткие нормативы качества бутилированной воды. По результатам современных исследований необходимо последовательно совершенствовать систему нормативного регулирования качества бутилированной питьевой воды путём включения в него показателей, содержание которых регулирует международное законодательство.

Участие авторов:
Шилов В.В. – концепция и дизайн исследования, написание текста, редактирование;
Маркова О.Л. – концепция и дизайн исследования, написание текста;
Еремин Г.Б. – написание текста, редактирование;
Исаев Д.С. – написание текста, редактирование.
Все соавторы – утверждение окончательного варианта статьи, ответственность за целостность всех частей статьи.

Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии явных и потенциальных конфликтов интересов в связи с публикацией данной статьи.

Финансирование. Исследование не имело спонсорской поддержки.

Поступила: 03.05.2024 / Принята к печати: 19.06.2024 / Опубликована: 10.09.2024

Об авторах

Виктор Васильевич Шилов

ФБУН «Северо-Западный научный центр гигиены и общественного здоровья» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; ФГБОУ ВО «Северо-Западный государственный медицинский университет имени И.И. Мечникова» Министерства здравоохранения Российской Федерации

Автор, ответственный за переписку.
Email: vshilov@inbox.ru
ORCID iD: 0000-0003-3256-2609

Доктор мед. наук, профессор, главный специалист ФБУН «СЗНЦ гигиены и общественного здоровья» Роспотребнадзора, 191036, Санкт-Петербург, Россия; зав. каф. токсикологии, экстремальной и водолазной медицины ФГБОУ ВО «СЗГМУ им. И.И. Мечникова» Минздрава России, 191015, Санкт-Петербург, Россия

e-mail: vshilov@inbox.ru

Россия

Ольга Леонидовна Маркова

ФБУН «Северо-Западный научный центр гигиены и общественного здоровья» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Email: olleonmar@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-4727-7950

Канд. биол. наук, ст. науч. сотр. отд. гигиены ФБУН «СЗНЦ гигиены и общественного здоровья» Роспотребнадзора, 191036, Санкт-Петербург, Россия

e-mail: olleonmar@mail.ru

Россия

Геннадий Борисович Еремин

ФБУН «Северо-Западный научный центр гигиены и общественного здоровья» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Email: yeremin45@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-1629-5435

Канд. мед. наук, вед. науч. сотр., руководитель отд. гигиены ФБУН «СЗНЦ гигиены и общественного здоровья» Роспотребнадзора, 191036, Санкт-Петербург, Россия

e-mail: yeremin45@yandex.ru

Россия

Даниил Сергеевич Исаев

ФБУН «Северо-Западный научный центр гигиены и общественного здоровья» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Email: d.isaev@s-znc.ru
ORCID iD: 0000-0002-9165-1399

Мл. науч. сотр., зав. отд. коммунальной гигиены ФБУН «СЗНЦ гигиены и общественного здоровья» Роспотребнадзора, 191036, Санкт-Петербург, Россия

e-mail: d.isaev@s-znc.ru

Россия

Список литературы

  1. Рахманин Ю.А., Красовский Г.Н., Егорова Н.А., Михайлова Р.Н. 100 лет законодательного регулирования качества питьевой воды. Ретроспектива, современного состояние и перспективы. Гигиена и санитария. 2014; 93(2): 5–18. https://elibrary.ru/sbkjeh
  2. Рахманин Ю.А., Михайлова Р.И., Алексеева А.В. Бутилированная питьевая вода как фактор повышения качества жизни. Контроль качества продукции. 2015; (9): 14–9. https://elibrary.ru/ugdbsl
  3. Кирьянова М.Н., Еремин Г.Б., Маркова О.Л., Исаев Д.С., Борисова Д.С., Ковшов А.А. О достоверности, информативности и соответствии действующим нормативным документам рекламы упакованной питьевой воды для детей. Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. 2023; 18(1): 137–49. https://elibrary.ru/pmlbor
  4. Исаев Д.С., Еремин Г.Б., Кирьянова М.Н., Маркова О.Л., Борисова Д.С. О реализации права детей на безопасную и безвредную упакованную питьевую воду в российской федерации (на основе анализа рекламы производителей и торговых организаций). В кн.: Сборник материалов международной научно-практической конференции «Здоровье и окружающая среда». Минск; 2023: 22–5.
  5. America’s Children and the Environment. 3rd ed. EPA; 2013. Доступно: https://19january2017snapshot.epa.gov/sites/production/files/2015-06/documents/ace3_2013.pdf
  6. Landrigan P.J., Goldman L.R. Children’s vulnerability to toxic chemicals: a challenge and opportunity to strengthen health and environmental policy. Health Aff. (Millwood). 2011; 30(5): 842–50. https://doi.org/10.1377/hlthaff.2011.0151
  7. America’s Children and the Environment. EPA; 2015. Доступно: https://www.epa.gov/sites/default/files/2015-10/documents/ace3_drinking_water.pdf
  8. Calderón J., Navarro M.E., Jimenez-Capdeville M.E., Santos-Diaz M.A., Golden A., Rodriguez-Leyva I., et al. Exposure to arsenic and lead and neuropsychological development in Mexican children. Environ. Res. 2001; 85(2): 69–76. https://doi.org/10.1006/enrs.2000.4106
  9. Шилов В.В., Маркова О.Л., Зарицкая Е.В., Исаев Д.С., Петрова М.Д. Оценка риска здоровью населения от фталатов из полимерной упаковки питьевой воды. Анализ риска здоровью. 2024; (1): 38–46. https://doi.org/10.21668/health.risk/2024.1.04 https://elibrary.ru/cepskd
  10. Ганичев П.А., Маркова О.Л., Еремин Г.Б., Зарицкая Е.В., Петрова М.Д. Влияние бисфенола А на здоровье населения. Краткий литературный обзор. Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. 2020; 15(1): 239–48. https://elibrary.ru/dyfgus
  11. Зарицкая Е.В., Ганичев П.А., Маркова О.Л., Михеева А.Ю., Еремин Г.Б. Диэтилгексилфталат как актуальная проблема гигиенической безопасности упаковки и упакованной питьевой воды. Гигиена и санитария. 2022; 101(1): 30–4. https://doi.org/10.47470/0016-9900-2022-101-1-30-34 https://elibrary.ru/zdldjf
  12. Синицына О.О., Еремин Г.Б., Турбинский В.В., Пушкарева М.В., Ширяева М.А., Маркова О.Л. и др. Загрязнение микропластиком воды – угроза здоровью человека и окружающей среде (обзор литературы). Анализ риска здоровью. 2023; (3): 172–9. https://doi.org/10.21668/health.risk/2023.3.17 https://elibrary.ru/dkryad
  13. Салдан И.П., Коршунова О.Н., Борисюк Н.Н., Филиппова С.П. Профилактика дефицитных состояний детей и подростков – приоритетное направление деятельности администрации Алтайского края. Здоровье населения и среда обитания – ЗНиСО. 2019; 27(8): 24–6. https://elibrary.ru/rapmeb
  14. Морозова Е.В., Агеева Т.Г. Влияние состава питьевой воды на состояние здоровья детей. Поликлиника. 2006; (1): 62.
  15. Зебзеева Н.В. Влияние качества воды на состояние здоровья школьников. Электронный сборник научных трудов. Здоровье и образование в XXI Веке. 2011; 13(8): 354–5. https://elibrary.ru/sgjsmv

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Шилов В.В., Маркова О.Л., Еремин Г.Б., Исаев Д.С., 2024


СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 37884 от 02.10.2009.