Аннотация
Целью исследования является выявление особенностей становления и развития санитарно-гигиенического контроля на крупнейших и местных ярмарках обширного региона Российской империи — Поволжья — на протяжении XIX века. Особое внимание уделено законодательным актам в сфере ярмарочной торговли и соблюдению санитарных мер при осуществлении как розничной, так и оптовой (включая внешнюю) торговли. Автором проведён анализ нормативно-правовых актов, решений региональных (губернских и городских) властей по определению санитарных правил торговли, а также контролю торговых операций в период ярмарок. Исследован значительный пласт дореволюционных исследований, включая монографии, нарративные источники, статистические сборники, публицистические материалы. В работе отмечены основные принципы организации ярмарочной торговли в Поволжье, предохранительные и запретительные меры ярмарочного руководства по профилактике и распространению инфекционных и иных заболеваний, эпизоотий и эпифитотий. Представлен анализ мер профилактики в местах массового скопления людей, обеспечения посетителей питьевой водой, продуктами питания. Отмечены санитарно-гигиенические правила при осуществлении внешнеторговых операций на ярмарках Поволжья с учётом специфики товаров, их происхождения.
Конфликт интересов. Автор декларирует отсутствие явных или потенциальных конфликтов интересов в связи с публикацией данной статьи.
Финансирование. Исследование не имело финансовой поддержки.
Поступила: 11.05.2023 / Принята к печати: 26.09.2023 / Опубликована: 30.10.2023