Формирование урожая лука репчатого (Allium cepa L.) в Южной лесостепи Республики Башкортостан
- Авторы: Черкашина М.И.1,2, Алимгафаров Р.Р.1, Кузнецов И.Ю.1, Черкашина А.Г.2
-
Учреждения:
- Башкирский государственный аграрный университет
- Арктический государственный агротехнологический университет
- Выпуск: № 1 (2025)
- Страницы: 37-42
- Раздел: Растениеводство и селекция
- URL: https://vestnik.nvsu.ru/2500-2082/article/view/686149
- DOI: https://doi.org/10.31857/S2500208225010084
- EDN: https://elibrary.ru/CTJERE
- ID: 686149
Цитировать
Полный текст



Аннотация
В статье представлены результаты изучения формирования урожая различных сортов лука репчатого при внесении минеральных удобрений и регуляторов роста в условиях Южной лесостепи Республики Башкортостан. Исследования проводили в 2021-2023 годах на опытных полях кафедры растениеводства, селекции растений и биотехнологии Учебно-научного центра Башкирского государственного аграрного университета. Почва – чернозем выщелоченный, содержание азота по Кьельдалю – 0,33%, фосфора – 0,12%, подвижного (по Чирикову) – 100 мг/кг, калия – 1,3%, подвижного – 330 мг/кг почвы. Мощность гумусового горизонта достигает 45…50 см. Наибольшая урожайность (61,7 т/га) получена на фоне N90P90K90 + Гетероауксин у сорта Ред Барон при средней по опыту 48,2 т/га, наименьшая – Стригуновский местный (N90P90K90 + Эпин-Экстра) – 38,4 т/га при средней – 39,7 т/га, но наибольшее количество сухого вещества на фоне Контроль (без удобрений) + Эпин-Экстра – 18,89%, среднее – 16,73%. Наибольшее количество сахарозы установлено на фоне Контроль (без удобрений) + Эпин-Экстра сорта Ред Барон – 2,60%, среднее – 1,88%, наименьшее – у Стригуновского местного при N90P90K90 + Контроль (вода) – 1,34%, среднее – 1,57%. Витамина С накоплено в сорте лука репчатого Ред Барон на фоне N90P90K90 + Гетероауксин – 19,9 мг%, среднее – 13,6 мг%, наименьшее на фоне Контроль (без удобрений) + Контроль (вода) у того же сорта, среднее – 11,4 мг%.
Полный текст

Об авторах
Мария Ильинична Черкашина
Башкирский государственный аграрный университет; Арктический государственный агротехнологический университет
Автор, ответственный за переписку.
Email: 703210@internet.ru
аспирант
Россия, Уфа, Республика Башкортостан; Якутск, Республика Саха (Якутия)Раиль Рафикович Алимгафаров
Башкирский государственный аграрный университет
Email: 703210@internet.ru
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Россия, Уфа, Республика БашкортостанИгорь Юрьевич Кузнецов
Башкирский государственный аграрный университет
Email: 703210@internet.ru
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Россия, Уфа, Республика БашкортостанАнна Георгиевна Черкашина
Арктический государственный агротехнологический университет
Email: 703210@internet.ru
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Россия, Якутск, Республика Саха (Якутия)Список литературы
- Абдуллоев В.X. Сравнительная оценка продуктивности и кормовых качеств зерновых и озимого зерна в южной лесостепи Республики Башкортостан: специальность 06.01.01 «Общее землеустройство, растениеводство»: диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук, 2021. 153 с.
- Благородова Е.Н. Влияние гуминовых препаратов на формирование урожая короткодневного лука репчатого // Современные векторы развития науки: Сб. статей по мат. ежег. науч.-практ. конф. преподавателей по итогам НИР за 2023 год, Краснодар, 6 февраля 2024 года. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина, 2024. С. 405–406.
- Галицкий Е.А., Благородова Е.Н. Влияние регулятора роста Мелафен на формирование урожая лука репчатого // Энтузиасты аграрной науки: Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции, посвященная 100-летию со дня рождения ученых агрохимиков Коренькова Дмитрия Александровича и Тонконоженко Евгения Васильевича, Краснодар, 07–08 сентября 2020 года / Отв. за выпуск А.Х. Шеуджен. Вып. 22. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2020. С. 115–118.
- ГОСТ 7002-65 Лук-севок и лук-выборок. Посевные качества.
- ГОСТ 29031-91 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде.
- ГОСТ 8756.13-87 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров.
- ГОСТ 24556-89 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C.
- ГОСТ 29270-95 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985. 336 с.
- Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М. 2012. 768 с.
- Рекомендации по возделыванию лука репчатого в условиях Республики Башкортостан / И.Ю. Кузнецов, И.Г. Асылбаев, Б.Г. Ахияров и др.; Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан; ФГБОУ ВО Башкирский государственный аграрный университет. Уфа : Башкирский государственный аграрный университет, 2021. 77 с.
- Сатункин И.В., Дерябин С.Н., Кузьменко С.С. и др. Влияние фракции посадочного материала лука репчатого на формирование урожая зеленого пера при выгонке // Совершенствование инженерно-технического обеспечения производственных процессов и технологических систем: Материалы национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной 70-летнему юбилею начала освоения целинных и залежных земель в Оренбургской области, Оренбург, 02 февраля 2024 года. М.: ООО «Издательство “Перо”», 2024. С. 789–792.
- Sheykhbaglou R., Sedghi M., Mobasser S. Effect of harvest time and height on seed quality and enzyme activity in onion (Allium cepa L.) seeds //Iranian Journal of Plant Physiology. 2023. Т. 13. № 3. С. 4609–4616.
- Yield of different onion varieties depending on the level of mineral nutrition and growth regulators in the conditions of the Southern Forest-steppe of the Republic of Bashkortostan / M. Cherkashina, R. Alimgafarov, I. Kuznetsov, A. Cherkashina // X International Annual Conference “Industrial Technologies and Engineering” (ICITE 2023), Shymkent, Kazakhstan, 09–10 ноября 2023 года. Vol. 474. Les Ulis, 2024. P. 03007. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202447403007
Дополнительные файлы
