В статье представлены результаты выращивания эфиромасличных культур в светокультуре гидропонным методом, этапы и агротехнические приемы конвейерного производства пряно-вкусовых растений, таких как укроп (сорт Goldkrone), петрушка (сорт Fidelio) и базилик (сорт Lemona). Продукция растениеводства в северные районы Тюменской области, в связи со слабым развитием земледелия в регионе, поступает с юга России. Поэтому для обеспечения населения севера свежей продукцией круглый год необходимы эффективные технологии выращивания растений. Показано, что при выращивании растений в закрытой системе лучшие условия в светокультуре для эфиромасличных культур складываются при светодиодном освещении белыми диодами, световой поток которых составляет 8000 лм. Полив растений удобрением Фертикеа в сочетании с кальцинитом и режим полива (15 мин через каждые 24 ч) позволяют добиться высокой продуктивности и урожайности культивируемых растений. При одновременном конвейере производства укропа, петрушки и базилика необходимо поддерживать оптимальные параметры микроклимата: температура воздуха в помещении днем +23°С, температура раствора +20°С, влажность воздуха - не менее 60%. Разработанная методика позволяет круглогодично выращивать пряно-вкусовые растения в режиме 8-9 оборотов в год.
эфиромасличные культуры, гидропонный метод, светокультура, продуктивность, технология выращивания
1. Воробейков Г. А. Нитраты вокруг нас. СПб.: Гидрометеоиздат, 1992. 64 с.
2. Клешнин А. Ф., Лебедева Е. В., Протасова Н. Н., Шелудько Н. Н. Выращивание растений при искусственном освещении. М.: Сельхозгиз, 1959. 128 с.
3. Макаров П. Н., Макарова Т. А., Самойленко З. А., Гулакова Н. М. Выращивание зеленных культур в закрытых системах // Безопасный Север - чистая Арктика: сб. ст. II Всерос. науч.-практ. конф. Сургут, 2019. С. 166-181.
4. Медведев С. С., Осмоловская Н. Г., Батов А. Ю., Разумова Н. А., Шлычков В. С. Выращивание экологически чистой растительной продукции без почвы в многоярусных гидропонных установках. СПб.: Петрополис, 1996. 68 с.
5. Ничипорович А. А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М.: Наука, 1972. С. 511-527.
6. Орлова Е. Е., Банкина Т. А., Орлова Н. Е., Лабутова Н. М., Банкин М. П., Якконен К. Л. Практикум по агроэкологии. СПб., 2011. 148 с.
7. Aires A. Hydroponic Production Systems: Impact on Nutritional Status and Bioactive Compounds of Fresh Vegetables //Vegetables: Importance of Quality Vegetables to Human Health. 2018. С. 55.
8. Benton J. Complete Guide for Growing Plants Hydroponically. 1,1 // CRC Press. 2014.
9. Litvin A. G., Currey C. J., Wilson L. A. Effects of Supplemental Light Source on Basil, Dill, and Parsley Growth, Morphology, Aroma, and Flavor // Journal of the American Society for Horticultural Science. 2020. V. 145. № 1. P. 18-29. https://doi.org/10.21273/JASHS04746-19
10. Maboko M. M., Du Plooy C. P. High-plant density planting of basil (Ocimum basilicum) during summer/fall growth season improves yield in a closed hydroponic system // Acta Agriculturae Scandinavica, Section B-Soil & Plant Science. 2013. V. 63. № 8. P. 748-752. https://doi.org/10.1080/09064710.2013.861921
11. Rouphael Y., Giordano M., Pannico A., Di Stasio E., Raimondi G., El-Nakhel C. et al. Nutritional quality of hydroponically grown basil in response to salinity and growing season // International Symposium on New Technologies for Environment Control, Energy-Saving and Crop Production in Greenhouse and Plant 1227. 2017. P. 693-698. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2018.1227.88
12. Sgherri C., Cecconami S., Pinzino C., Navari-Izzo F., Izzo R. Levels of antioxidants and nutraceuticals in basil grown in hydroponics and soil // Food chemistry. 2010. V. 123. № 2. P. 416-422. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.04.058
13. Sharma N. et al. Hydroponics as an advanced technique for vegetable production: An overview // Journal of Soil and Water Conservation. 2018. V. 17. № 4. P. 364-371. http://dx.doi.org/10.5958/2455-7145.2018.00056.5
14. Walters K. J., Currey C. J. Hydroponic greenhouse basil production: Comparing systems and cultivars // HortTechnology. 2015. V. 25. № 5. P. 645-650. https://doi.org/10.21273/HORTTECH.25.5.645
