Кемерово, Россия
Кемерово, Россия
Кемерово, Россия
УДК 615.322 Вещества растительного происхождения
Для организации рациональной заготовки растительного сырья кровохлёбки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.), а также обеспечения комплексного, безотходного использования данного растения, необходимо оценить влияние мест произрастания, возраста, фазы вегетации, климатических и почвенных условий на накопление дубильных веществ её надземными и подземными органами. Исследования проводились в период 2018−2020 гг. Заготовку сырья осуществляли в трех природных ценопопуляциях (ЦП): ЦП I – заливной злаково-разнотравный луг, ЦП II – суходольный разнотравный луг, ЦП III – березовый лес, в разные периоды вегетационного развития. Содержание дубильных веществ в сырье определяли методом перманганатометрического титрования в соответствии с требованиями ГФ XV издания. Установлено, что максимальное количество дубильных веществ накапливается в траве в фазу цветения (6,096−9,323 %), а минимальное в период плодоношения (4,049−7,998 %). Для корневищ и корней, характерно наличие двух максимумов накопления, в начале вегетации (19,194−24,698 %) и в период цветения (21,310−26,595 %). Содержание дубильных веществ в фазу плодоношения снижается в подземных органах в среднем 1,3 раза, в траве – 1,2 раза. Исследования показали, что уровень влагообеспеченности и освещённости, почвенный фактор (высокое содержание гумуса, фосфора, калия) способствуют большему накоплению дубильных веществ. Наибольшее их содержание отмечено в надземных и подземных органах кровохлёбки в ЦП I и ЦП II. Рассчитанный гидротермический коэффициент экстремальности (Kэкстр.) в годы изучения составил от 0,22 до 0,26. Наибольший Кэкстр. получен для 2019 года (0,26), в котором было отмечено наименьшее содержание танинов. Полученные данные о закономерности накопления дубильных веществ надземными и подземными органами кровохлёбки лекарственной имеют практическое значение для фармацевтической промышленности.
дубильные вещества, количественное определение, Sanguisorba officinalis L., лекарственное растительное сырье, места произрастания, Кемеровская область − Кузбасс
1. Анцупова Т.П., Мазур Л.В. Эколого–ценотическая и фитохимическая характеристика Какалии копьевидной Западного Забайкалья // Вестник Бурятского государственного университета. Биология, География. 2015. № 4. С. 6-11.
2. Брезгун Н.Н. Лекарственные растения центральной части России. М.: Слог, 1993. 316 с.
3. Chen J.F. , Tan L., Ju F ., Kuang Q.X., Yang L., Deng F., Gu Y.C., Jiang L.S. , Deng Y., Guo D. Phenolic glycosides from Sanguisorba officinalis and their anti-inflammatory effects // Nat Prod Res. 2022. Apr.36 (8). Р. 2097-2104. https://doi.org/10.1080/14786419.2020.1849202
4. Егорова Н.О. Содержание дубильных веществ в надземных и подземных частях Sanguisorba officinalis L. из флоры Кемеровской области // в сборнике: Развитие – 2019. Научное электронное издание. Кемерово, 2019. С. 231-238.
5. Егорова Н.О. Оценка содержания дубильных веществ в сырье Sanguisorba officinalis L, произрастающей на территории Кемеровской области // в сборнике: Развитие – 2021. Научное электронное издание. Кемерово, 2021. С. 210-218.
6. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. М.: Медицина, 1976. 286 с.
7. Gawron-Gzella А., Witkowska-Banaszczak E., Bylka W., Dudek-Makuch М., Odwrot А., Skrodzka N. Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Sanguisorba officinalis L. Extracts // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2016. Vol. 50. № 4. Р. 244-249. https://doi.org/10.1007/s11094-016-1431-0
8. Иконникова И.А. Исследование содержания дубильных веществ и выраженности антиоксидантной активности в корневищах и корнях кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.), заготовленных в различных районах Оренбургской области // Science Time. 2016. № 4 (28). С. 347-353.
9. Казеева А.Р., Пупыкина К.А. Изучение содержания основной группы биологически активных веществ в кровохлебке лекарственной в разные фазы вегетации растения // Традиционная медицина. 2015. № 2 (41). С. 37-38.
10. Казеева А.Р., Пупыкина К.А, Денисова С.Г., Шайдуллина Г.Г., Реут А.А. Фитохимическое исследование травы Sanguisorba officinalis L. в республике Башкортостан // Химия растительного сырья. 2019. № 4. С. 279-84. https://doi.org/10.14258/jcprm.2019045371
11. Киреева Т.Б., Титова Е.А. Экологические и онтогенетические особенности накопления дубильных веществ в траве душицы обыкновенной в условиях Удмуртии // Биология. 2006. 10. С. 85-96.
12. Минаева В.Г. Лекарственные растения Сибири. Новосибирск: Наука, 1997. 368 с.
13. Мухаметгалиев Н.Р., Идрисова Г.И., Гилазиева Г.З. Сравнительный анализ содержания дубильных веществ в корневищах кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.) // Ученые записки Казанского университета. Кн. 2 . Естественные науки. 2015. Т. 157. С. 58-68.
14. Носов А.М. Лекарственные растения. М.: Эксмо, 2004. 350 с.
15. Просянникова О.И. Почвенно-агрохимическое районирование и применение удобрений в Кемеровской области. Кемерово: Кузбассвузиздат, 2007. 212 с.
16. Работнов Т.А. Луговедение, Учебник. 2-е изд. М. Изд-во МГУ, 1984. 320 с.
17. Самойлов В.И., Федоров С.В., Петровская Н.В. Влияние факторов окружающей среды на накопление биологически активных веществ в лекарственных растениях // Физиология растений. 2012. № 59(4). С. 623-630.
18. Сапарклычева С.Е., Чапалда Т.Л. Антимикробная активность кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.) // Аграрное образование и наука. 2020. № 2. С. 10.
19. Scalbert A., Johnson I. T., Saltmarsh M. Polyphenols: antioxidants and beyond // The American Journal of Clinical Nutrition. 2005. № 81 (1 Suppl). Р. 215S-217S. https://doi.org/10.1093/ajcn/81.1.215S
20. Серых Г.И. Кровохлебка лекарственная – Sanguisorba officinalis L. // Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / Гл. ред. П.С. Чиков. М.: Картография, 1983. С. 252.
21. Соболева Л.С., Крылова И.Л. Зеленая аптека Татарии. Казань: Татарское книжное издательство, 1990. 156 с.
22. Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. Иркутск: Вост-Сиб. книж. изд-во, 1997. 398 с.
23. Халилова Р.С., Кароматов И. Д. Кровохлебка лекарственная, альпийская // Биология и интегративная медицина. 2021. № 3 (50). С. 153-173.
24. Хозяинова Н.В. Морфолого-биологические особенности Sanguisorba officinalis: специальность 03.00.05 «Ботаника»: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: Москва, 1989. 16 с.
25. Запрометов М.Н. Фенольные соединения: распространение, метаболизм и функции в растениях. М., 1994. 240 с.
26. Zaynab M., Fatima M., Abbas S., Sharif Y., Umair M., Zafar M.H., Bahadar K. Role of secondary metabolites in plant defense against pathogens // Microb Pathog. 2018. Nov. 124. Р. 198-202. https://doi.org/10.1016/j.micpath.2018.08.034
27. Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР. М.: Медгиз, 1958. 610 с.
28. Zheng Y., Lee S. Y., Lee Y., Lee T.K., Kim J. E., Kim T.H., Kang I.J. Standardized Sanguisorba officinalis L. Extract Inhibits Adipogenesis and Promotes Thermogenesis via Reducing Oxidative Stress // Antioxidants (Basel). 2023. Apr.4. № 12 (4). Р. 882. https://doi.org/10.3390/antiox12040882
29. Зыкова И.Д. Изменение состава эфирного масла володушки козелецелистной (Bupleurum scorzonerifolium L.), произрастающей в Сибирском регионе, в зависимости от метеорологических условий // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2015. № 7. С. 33-38.
